Skippy Peanut Butter Cita Rasa Mewah di Lidah
Peanut Butter Chocolate Bundt Cake
Siapa
yang tidak tahu Skippy Peanut Butter, Selai kacang yang lembut dan menjadi
favorit banyak orang. Skippy Peanut Butter biasanya kita nikmati dengan roti
tawar, dimakan untuk sarapan dan ditemani dengan segelas susu. Tapi sebenarnya
Skippy Peanut Butter bisa dikreasikan menjadi berbagai macam resep dan olahan
yang istimewa yang tentunya akan lebih menggugah selera kita.
Sudah lama saya tidak membuat cake karena kesibukan saya sebagai karyawan swasta. Mumpung lagi weekend, kali ini saya akan membuat kreasi Skippy Peanut Butter yang sudah pasti akan disukai keluarga. Saya ingin membuat cake dengan cita rasa yang istimewa dan bentuk yang menarik, munculah ide membuat cake coklat yang beraroma kopi dan dikasih filling Skippy Peanut Butter. Dan taraaaa … inilah hasilnya, dan saya kasih nama Peanut Butter Chocolate Bundt Cake. Yuk intip bahan bahanya dan cara pembuatanya.
Langkah pertama :
- Chocolate Cake
1. 2/3 cup dcc, lelehkan
2. 3 sdm kopi ekspresso
3. 2 sdm coklat bubuk
4. 3/4 cup susu cair
5. 1 cup gula pasir
6. 1 cup mentega tawar (suhu ruang)
7. 3 btr telur ukuran besar
8. 2 cup terigu
9. 1 sdt baking soda
10. 3/4 sdt garam
Cara Membuat :
1. Panaskan oven 180°C.
2. Campur ekspresso dan coklat bubuk
tambahkan 1/4 cup air panas, aduk rata. Lalu tambahkan susu cair, aduk rata,
sisihkan.
3. Mixer mentega dan gula hingga pucat
dan mengembang, tambahkan telur satu persatu aduk hingga rata dan mengembang.
4. Masukkan coklat leleh lalu mixer
dengan kecepatan rendah.
5. Tambahkan terigu, garam dan soda kue
bergantian dengan campuran susu dan kopi. aduk rata, sisihkan.
Langkah kedua :
- Peanut butter cake filling :
Bahan Peanut Cake Filling
1. 1/4 cup mentega tawar
2. 1/4 cup Skippy Peanut Butter chunky
3. 2 sdm gula pasir
4. 1 btr telur ukuran besar
5. 1/2 cup terigu
6. 1/4 cup susu cair
7. 1/4 sdt garam
Cara Membuat :
1. kocok mentega dan Skippy peanut
butter hingga lembut, tambah gula pasir aduk rata.
2. Tambahkan telur lalu mixer hingga
mengembang.
3. Tambahkan terigu, garam dan aduk
rata.
4. Masukkan susu sedikit demi sedikit, aduk
hingga rata, sisihkan.
Langkah ketiga :
1. Tuang 1/2 bagian adonan chocolate
cake pada loyang yang telah dioles mentega, tuang adonan filling peanut butter
tutup lagi dengan sisa adonan chocolate cake.
2. Oven 50-60 menit.
Cake ini lebih nikmat dan menawan jika disiram dengan peanut
butter glaze. Pernah sekali membuat glaze peanut untuk disiramkan cake dan hasilnya cantik
sekali. Tapi kali ini aku bikin glazenya ceroboh karena tidak pakai ditakar, sehingga
glazenya terlalu encer, jadi tidak cantik.
peanut butter glaze
Oleh karena itu jika kalian ingin membuat peanut butter glaze harap ditakar dengan
baik.
Berikut resep Peanut butter glaze.
Bahan:
Bahan:
1. 2 sdm Skippy peanut butter
2 1 sdm susu cair
3. 3/4 cup gula halus
Cara membuatnya cukup mudah yaitu dengan mencampur semua bahan jadi satu dan aduk hingga rata dan Peanut butter glaze siap digunakan.
Oh ya, Skippy Peanut Butter merupakan selai yang tebuat dari kacang tanah pilihan tentu saja sangat berkualitas, diproses secara higienis sehingga menghasilkan selai kacang berkualitas yang enak dinikmati bersama roti dan juga bisa dikreasikan menjadi berbagai macam olahan lezat. Skippy Creamy Peanut Butter kaya akan kandungan protein yang baik guna mendukung terciptanya energi untuk tubuh. Teksturnya yang lembut dan creamy sangat nikmat saat disantap. Kalau mau tau lebih banyak soal Skippy Peanut Butter yuk langsung ke fb.me/skippyindonesia, akan banyak info yang akan kamu dapatkan disana.
Artikel ini
diikutsertakan dalam lomba blog yang diselenggarakan oleh Blogger Perempuan dan
Praxis sebagai perwakilan SKIPPY Peanute Butter Indonesia.
#skippyindonesia
#skippypeanutbutter
#skippyid
#skippypb
#skippyxBPN
Iklan ada di sini
Cakenya cantik menawan hati bunda,izin save ya.Thank you.
BalasHapusMakasih bunda atas sharing
BalasHapus